맛집

타이베이 딘타이펑 메뉴 추천: 샤오롱바오·새우샤오마이·볶음밥

대나무 찜통에 담긴 딘타이펑 샤오롱바오

2019년 5월 촬영된 딘타이펑 샤오롱바오.

Wpcpey · 딘타이펑 샤오롱바오 · CC BY 4.0 · 크기·형식 조정

딘타이펑 메뉴판을 펼치면 육즙을 담은 샤오롱바오와 새우를 올린 샤오마이, 달걀이 고루 섞인 볶음밥을 고를 수 있어요. 처음 주문한다면 기본 샤오롱바오에 볶음밥을 곁들이고, 만두를 더 먹고 싶을 때 새우샤오마이를 추가해 보세요.

샤오롱바오 小籠包

찜통에 놓인 샤오롱바오는 둥근 아래쪽과 꼭대기로 모이는 가느다란 주름이 눈에 들어와요. 얇게 편 만두피 안에 돼지고기 속과 육즙을 담았습니다. 기본 샤오롱바오의 주름은 18개라고 딘타이펑은 설명합니다. 사진에서도 만두 윗부분을 촘촘히 접은 모양을 볼 수 있어요.

처음에는 메뉴판의 小籠包를 고르면 됩니다. 돼지고기 샤오롱바오를 먹은 뒤 속을 바꿔 주문하면 같은 만두피 안에 어떤 재료를 넣었는지 비교하는 재미가 있어요. 딘타이펑 샤오롱바오 메뉴

딘타이펑 샤오롱바오를 한 종류 더 고른다면?

게살과 게알을 넣은 蟹粉小籠包, 닭고기와 양파를 넣은 雞肉小籠包가 있습니다. 해산물이 들어간 속을 먹고 싶으면 게살 샤오롱바오, 닭고기를 고르고 싶으면 닭고기 샤오롱바오를 주문하세요. 게살 샤오롱바오에도 고기 속이 들어가므로 고기를 피하는 메뉴로 고르지는 마세요. 게살 · 닭고기 메뉴

새우샤오마이 蝦仁燒賣

대나무 찜기에 담긴 새우샤오마이와 젓가락으로 집어 든 한 개

2007년 2월 타이베이 딘타이펑에서 촬영한 새우샤오마이.

Stewart · Shrimp shaomais by Stewart at Din Tai Fung in Taipei · CC BY 2.0 · 크기·형식 조정

새우샤오마이는 만두 위에 새우를 올려놓아 찜통 안에서도 모양이 도드라져요. 아래쪽에는 돼지고기 속을 채우고, 위쪽 만두피를 오므려 새우를 받쳤습니다. 딘타이펑도 이 모양을 꽃병에 비유해 소개합니다.

샤오롱바오와 함께 주문하면 둥근 만두와 길쭉한 샤오마이를 한 상에서 나눠 먹을 수 있어요. 새우를 좋아하는 동행과 만두를 중심으로 주문할 때 추가하기 좋은 메뉴입니다. 메뉴판에서는 蝦仁燒賣를 찾으세요. 딘타이펑 새우샤오마이 메뉴

달걀볶음밥 炒飯

달걀과 파가 섞인 딘타이펑 볶음밥의 근접 사진

2019년 8월 타이베이 중정구 딘타이펑에서 촬영한 달걀볶음밥.

TOMWY fiywooer · 딘타이펑 볶음밥 · CC BY-SA 4.0 · 크기·형식 조정

볶음밥 사진에는 노란 달걀과 초록색 파가 밥알 사이사이에 섞여 있어요. 만두를 먹다가 밥을 한 숟가락씩 곁들이고 싶을 때 함께 주문하기 좋습니다. 사진은 2019년 8월 타이베이에서 촬영한 달걀볶음밥이에요. 주문할 메뉴는 아래의 재료 설명을 보고 고르세요.

새우 달걀볶음밥은 새우와 파를 넣고, 돼지고기 달걀볶음밥은 채 썬 고기를 넣습니다. 딘타이펑은 두 메뉴에 쓰는 쌀을 타이겅 9호로 소개해요. 샤오롱바오의 돼지고기에 새우를 곁들이려면 蝦仁蛋炒飯, 고기가 들어간 밥을 먹으려면 肉絲蛋炒飯을 고르세요. 새우볶음밥 · 돼지고기볶음밥

딘타이펑 볶음밥은 현미로도 주문하나요?

새우·돼지고기 달걀볶음밥 모두 백미와 현미가 메뉴에 표시돼 있습니다. 백미는 白米, 현미는 糙米예요. 주문할 때 볶음밥 이름과 함께 원하는 쌀을 말하면 됩니다.

타이베이 딘타이펑 메뉴 추천: 샤오롱바오·새우샤오마이·볶음밥 비교표
먹고 싶은 조합메뉴판에서 찾을 이름고르는 이유
돼지고기 만두에 새우밥小籠包 + 蝦仁蛋炒飯기본 샤오롱바오와 해산물이 들어간 밥을 함께 주문
만두도 밥도 고기 위주小籠包 + 肉絲蛋炒飯채 썬 돼지고기가 들어간 볶음밥을 곁들이기
만두를 더 나눠 먹기小籠包 + 蝦仁燒賣육즙을 담은 만두에 새우를 올린 샤오마이 추가
샤오롱바오와 새우 또는 돼지고기 달걀볶음밥을 고르는 주문 조합

메뉴 조합 예시. 음식별 주문 수량은 동행의 식사량에 맞춰 고릅니다.

PION 편집팀 제작 · © PION크게 보기

융캉제에서는 신생점, 101 관람 날에는 101점

융캉제 주변에서 매장 식사를 하려면 둥먼역 신생점으로 가세요. 옛 본점 주소의 신이점은 포장 전용입니다. 타이베이 101 관람이나 쇼핑을 계획했다면 같은 건물 지하 1층에서 식사하세요.

타이베이 딘타이펑 메뉴 추천: 샤오롱바오·새우샤오마이·볶음밥 비교표
지점주소·지하철 접근식사 방식·영업시간
신생점 新生店信義路二段277號 / 둥먼역 6번 출구매장 식사·포장 / 평일 11:00~20:30, 주말·공휴일 10:30~20:30
101점市府路45號 B1 / 타이베이 101역 4번 출구매장 식사·포장 / 매일 10:45~20:30
신이점 信義店信義路二段194號 / 둥먼역 5번 출구포장 전용 / 평일 11:00~20:30, 주말·공휴일 10:30~20:30

영업시간은 대만 현지 시각입니다. 지점 안내, 2026년 9월 23일 확인.

딘타이펑 저녁 대기는 몇 시에 끝나나요?

신생점과 101점은 대기 손님이 많으면 영업 종료 전에 번호 발급을 마칩니다. 저녁 식사를 하러 출발할 때 공식 현장 대기 조회에서 지점을 고르면 대기시간과 번호 발급 종료 예상 시각을 볼 수 있어요.

번호표를 받은 뒤에는 매장 식사 호출 번호를 확인하세요. 포장 호출 번호는 별도로 표시됩니다. 101 전망대 예약이 있다면 현장 예상 대기와 예약 시각을 비교해 식사 순서를 정하면 됩니다.

출처
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